
Filetes de Pollo a la Naranja.
Enviado por mandarina el Lun, 05/01/2009 - 17:33.
- Filetes de pollo
- Caldo de pollo
- 1 o 2 naranja
- Sal
- Aceite
Se trocean los ajos y se doran en 3 o 4 cucharadas de aceite.Se sacan de la sarten y se reservan.En el mismo aceite se doran los filetes,previamente sazonados.A continuación se incorpora medio vasito de caldo de pollo,el zumo de las naranjas y los ajos que teníamos reservados. Se dejan hervir durante unos 3 o 4 minutos.Y ya está listo para servir.
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